REZEPTE DES MONATS 
KOCH-ABC
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Gleichschwerkuchen
Kategorien: Süßes, Nachspeisen
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Zutaten für 12 Personen
60 min.
leicht
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VERFASSER:
WilliHans Untergaisbach  |
ZubereitungAlle Zutaten mit dem Handmixer 3-5 min auf höchster Stufe rühren. Den fertigen Teig auf ein unbefettetes Blech streichen und mit dem vorbereiteten Obst belegen.Gefrorenes Obst unaufgetaut auflegen. Vorgekochtes Obst vor dem Auflegen gut abtropfen lassen. Gut geeignet sind Ribiseln, Kirschen, Weichseln, Rhabarberstücke, halbierte Marillen, Pfirsichspalten, Heidelbeeren... Beheizungsart: Heißluft oder Pizzastufe 170°. Dauer 20-45 min (je nach Obst). |
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